2009. 7. 6. 15:28ㆍ게시판, 알아두면좋은것
더운 날씨.. 어떻게 지내시나요?
이런 날씨에 제일 많이 찾는 과일.. 바로 수박이죠?
제가 수박을 샀는데, 엄청 맛이 없었어요 ㅜ.ㅜ
싸길래 덥석 샀는데.. 의심을 안하고 산게 잘못이었어요;;
그래서 그냥 놔두자니 아깝고,
먹자니 너무 맛이 없고..
그래서 수박당을 만들었어요!
수박당이 다이어트에도 좋고, 음료수 처럼 시원하게 마실수 있거든요~
그럼 저와 함께 수박당 드셔보실래요
★ 아름드리의 무첨가물 수박당 만들기 ★
재료 : 수박 .. 완전 간단하죠? ^^
수박을 얇게 썰어주세요 완전히 깍뚝썰기처럼 최대한 작게 썰어주실수록 좋아요!
아님 믹서기에 갈아서 해주셔도 좋구요.
그다음 냄비에 썰어둔 수박을 넣어 중간불에서 끓여주세요
이때 아무것도 넣지 마세요 수박에서 물이 나오기 때문에 괜찮습니다.
이렇게 1시간 정도 푹~~ 끓여 주면 수박이 뭉클어져있어요.
그럼 거름망에 올려서 걸러주세요.
그럼 이렇게 수박물만 나오죠? 이게 바로 수박당!!
설탕을 넣지 않아도 열을 가해서 달고 맛있답니다.
병에 담아 냉장고에 보관했다가
얼음 몇개 넣어서 시원하게 마시면 갈증 해소에 그만이지요
그리고 틈틈히 마시면 다이어트 효과에도 좋구요.
수박은 열을 내리는 작용을 하며, 갈증해소, 이뇨작용,
다이어트, 당뇨에도 효과적 이라고 합니다.
어떠세요 ?
맛없는 수박 그냥 아깝게 버리지 마시고
이렇게 수박당을 만들어 음료대용으로 다이어트용 수박당으로 만들어서 드셔보세요~
여러분 시원하게 제가 만든 수박당 드시고..
무더위에 지친 몸의 피로를 풀어주세요 ~
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